Obiettivi
-Conoscere gli alimenti imparando ad apprezzarne l’aspetto, il profumo, il gusto attraverso i sensi;
-Stimolare la voglia di assaggiare;
-Mangiare in modo equilibrato e vario (promuovere una sana e corretta alimentazione fin dai primi anni di vita);
-Acquisire comportamenti corretti a tavola.
-Stimolare la creatività dei bambini attraverso la connessione Cibo e arte, Cibo e musica.
-Favorire il benessere psico-fisico.
Tempo di apprendimento
Apprendimento in: ottobre 2023 – gennaio 2024
Contenuti
Educazione alimentare
Il progetto è inserito nel Ptof come attività curricolare.
Elaborati prodotti dai bambini che documentano le fasi del progetto:
Tovaglia imbandita ad arte (foto 1);
Tappeto-natura con zucche (foto 2)
Tappeto-natura con granturco (foto 3)
Nature morte con frutti (foto 4).
Attività di verifica “Vado a fare la spesa”: dopo aver sfogliato i volantini del supermercato, ritaglia solo i prodotti alimentari (pasta, legumi, carne ecc.) e incollali dentro la sagoma della busta della spesa (foto A)
“Il mandala degli ortaggi”: denomina gli ortaggi rappresentati sul mandala, colorali rispettando i colori reali ed eseguendo un ritmo ternario (2 broccoli e una cipolla). (Foto B)
“Oggi minestrone!”: disegna e colora diversi frutti e ortaggi, poi ritaglia e incolla dentro la pentola che avrai realizzato con un collage di pezzetti di carta argentata. (Foto C)
Attività di canto e drammatizzazione corporea con l’uso di grandi sagome di frutti e ortaggi realizzati con il contributo dei genitori, nella Giornata Fai Scuola con la presenza del Capo Delegazione FAI di Lanciano (Foto D);
Mostra degli elaborati artistici dei bambini (nature morte, disegni dal vero);
Il “cartellone della frutta e della verdura”: esprimi le tue preferenze in relazione ai frutti e agli ortaggi stagionali del menù scolastico e ogni giorno registra con una faccina sorridente o triste quello che hai mangiato o non hai mangiato.