Obiettivi
- Confrontare aspetti caratterizzanti società studiate anche in rapporto all’alimentazione;
- utilizzare le conoscenze di civiltà straniera al fine di sviluppare un atteggiamento di relativismo culturale;
- utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale;
- saper collegare gli aspetti nutrizionali e gli stili di vita al benessere ed alla prevenzione delle malattie;
- attuare scelte per affrontare i rischi connessi ad una cattiva alimentazione;
- riflettere su comportamenti che, pur socialmente accettati, recano danno alla salute;
- collegare gli aspetti nutrizionali e gli stili di vita al benessere ed alla prevenzione delle malattie;
- comprendere e spiegare i principi di una dieta equilibrata;
- saper applicare i principi alimentari utili e funzionali per mantenere un buono stato di salute e una buona efficienza fisica/sportiva;
- partecipare in modo attivo alla realizzazione di esperienze musicali attraverso l’esecuzione e l’interpretazione di brani;
- capire l’importanza della musicoterapia e dell’arteterapia come forma di benessere psico-fisico;
- realizzare elaborati personali e creativi usando tecniche e materiali differenti;
- saper osservare e leggere le immagini;
- raccogliere, classificare e rappresentare i dati con grafici e tabelle riconoscendo frequenze, moda e mediana;
- realizzare elaborati personali e creativi usando tecniche e materiali differenti.
Tempo di apprendimento
Apprendimento in: ottobre 2023 – gennaio 2024
Contenuti
- localizzare sulla carta geografica dell'Italia la regione Abruzzo e le aree delle coltivazioni dei prodotti tipici e conoscere la tipologia dell’alimentazione locale dei nostri giorni attraverso un’attività di ricerca di gruppo che porta ognuno a realizzare nella modalità che preferisce il simbolo del piatto tipico;
- sapere che il cibo rappresenta l’espressione della cultura e dell’appartenenza al territorio di un popolo attraverso un’attività di ricerca di gruppo;
- utilizzare alimenti o loro derivati per produrre elaborati artistici creativi;
- ribadire, attraverso una riflessione collettiva, l’importanza che una corretta alimentazione rappresenta un aspetto preventivo nei riguardi delle malattie sociali, non solo dal punto di vista della salute individuale, ma anche per le ricadute sulla collettività;
- ampliare le conoscenze alimentari, riscoprendo prodotti tipici del nostro territorio, attraverso il recupero di usanze e tradizioni familiari, anche con un’attenzione alla realtà multietnica che caratterizza la nostra società: indagine statistica
- tabulazione dati raccolti sui cibi sani preferiti e grafici;
- realizzazione di un cartellone;
- merenda salutare;
- rappresentazione canora a tema
Riflessione collettiva
Ricerca di gruppo
Produzione artistica con pigmenti naturali (vino, aceto,..)
Indagine statistica
Lavoro di gruppo per realizzazione cartellone
Canto: “Alla scoperta del pianeta frutta”
Valutazione iniziale: accertamento dei prerequisiti.
Valutazione in itinere: osservazione per valutare l’interesse, la partecipazione, il rispetto delle regole e le dinamiche
relazionali attivate in rapporto alle attività proposte.
Valutazione sommativa: grado di partecipazione alla realizzazione dei compiti reali e del compito autentico.
Rubriche di autovalutazione: documentazione da parte dei singoli alunni dei punti di forza e di debolezza incontrati durante l’esecuzione dell’UDA.
Rubriche di valutazione: monitoraggio di impegno, precisione, collaborazione, responsabilità, autonomia e competenze disciplinari.