Obiettivi
- utilizzare le conoscenze di civiltà straniera al fine di sviluppare un atteggiamento di relativismo culturale;
- utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale;
- saper collegare gli aspetti nutrizionali e gli stili di vita al benessere ed alla prevenzione delle malattie;
- attuare scelte per affrontare i rischi connessi ad una cattiva alimentazione;
- riflettere su comportamenti che, pur socialmente accettati, recano danno alla salute;
- collegare gli aspetti nutrizionali e gli stili di vita al benessere ed alla prevenzione delle malattie;
- comprendere e spiegare i principi di una dieta equilibrata;
- saper applicare i principi alimentari utili e funzionali per mantenere un buono stato di salute e una buona efficienza fisica/sportiva;
- comprendere il percorso del cibo del nostro corpo;
- partecipare in modo attivo alla realizzazione di esperienze musicali attraverso l’esecuzione e l’interpretazione di brani;
- capire l’importanza della musicoterapia e dell’arteterapia come forma di benessere psico-fisico;
- realizzare elaborati personali e creativi usando tecniche e materiali differenti;
- saper osservare e leggere le immagini;
- raccogliere, classificare e rappresentare i dati con grafici e tabelle riconoscendo frequenze, moda e mediana;
- realizzare elaborati personali e creativi usando tecniche e materiali differenti.
Tempo di apprendimento
Apprendimento in: ottobre 2023 – gennaio 2024
Contenuti
localizzare sulla carta geografica dell'Italia la regione Abruzzo e le aree delle coltivazioni dei prodotti tipici e conoscere la tipologia dell’alimentazione locale dei nostri giorni attraverso un’attività di ricerca di gruppo che porta ognuno a realizzare nella modalità che preferisce il simbolo del piatto tipico;
- sapere che il cibo rappresenta l’espressione della cultura e dell’appartenenza al territorio di un popolo attraverso un’attività di ricerca di gruppo;
- utilizzare alimenti o loro derivati per produrre elaborati artistici creativi;
- ribadire, attraverso una riflessione collettiva, l’importanza che una corretta alimentazione rappresenta, non solo dal punto di vista della salute individuale, ma anche per le ricadute sulla collettività;
- ampliare le conoscenze alimentari, riscoprendo prodotti tipici del nostro territorio, attraverso il recupero di usanze e tradizioni familiari, anche con un’attenzione alla realtà multietnica che caratterizza la nostra società: indagine statistica;
- tabulazione dati raccolti sui cibi sani preferiti e grafici;
- realizzazione mappa concettuale dell’apparato digerente;
- attività di approfondimento: i denti;
- realizzazione di un cartellone;
- merenda salutare;
- rappresentazione canora a tema.
Riflessione collettiva
Ricerca di gruppo
Produzione artistica con pigmenti naturali (vino, aceto,..)
Indagine statistica
Lavoro di gruppo per realizzazione cartellone
Canto: “Alla scoperta del pianeta frutta”
Valutazione iniziale: accertamento dei prerequisiti.
Valutazione in itinere: osservazione per valutare l’interesse, la partecipazione, il rispetto delle regole e le dinamiche
relazionali attivate in rapporto alle attività proposte.
Valutazione sommativa: grado di partecipazione alla realizzazione dei compiti reali e del compito autentico.
Rubriche di autovalutazione: documentazione da parte dei singoli alunni dei punti di forza e di debolezza incontrati durante l’esecuzione dell’UDA.
Rubriche di valutazione: monitoraggio di impegno, precisione, collaborazione, responsabilità, autonomia e competenze disciplinari.